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Willkommen auf der Homepage der Situlischule |
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Berufsschultage |
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Jedes Jahr verbringen die SchülerInnen der 7. Klassen einige Tage in den verschiedensten Berufsschulen - hier ein Beispiel:
Heute durften einige Schüler der 7. Jahrgangsstufe in die Berufsschule für Hotel-, Gaststätten- und Brauereigewerbe schnuppern. Zum Schnuppern gab es dort einiges, denn in der Küche roch es schnell nach leckerer Tomatensoße und selbstgemachten Nudeln. Rote Nudeln mit Zusatz von Tomaten, edle Safrannudeln und naturbelassene Nudeln durften die Schüler durch die Nudelmaschine drehen. Dazu gab es am Ende die Tomatensoße, die durch die frischen Kräuter einen ganz besonders guten Geschmack hatte. Mal was anderes als die Soße aus der Dose und die Nudeln aus der Packung!
Für ca. 4-5 Portionen Nudeln braucht man übrigens folgende Zutaten:
200g Mehl
100g Hartweizengrieß
3 Eier.
Das ganze fest zu einem Teig verkneten und durch die Nudelmaschine geben.
Das sieht dann so aus wie auf den Fotos.
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